GRAND HOTEL FEDERICO II****

Realizzato dalla ristrutturazione di un antico palazzo appartenuto al Principe di Granatelli, già nel tempo oggetto di un’accurata rivisitazione architettonica operata all’inizio degli anni cinquanta che ne ha impreziosito gli ambienti, il Grand Hotel Federico II si trova in pieno centro storico, lungo la centralissima via Ruggero Settimo. L'hotel vanta inoltre un elegante ristorante realizzato al quinto piano dell’edificio, negli spazi del vecchio appartamento padronale, e creando nella splendida terrazza che si affaccia sui tetti del centro dell’antica Palermo, un roof-garden particolarmente attrezzato per le cene estive. Nel ristorante, ogni piatto è un’opera unica, una creazione di raffinata gastronomia, frutto di passione autentica; la cantina oltre ad un’attenta rassegna dei migliori vini siciliani, offre i migliori crues sia italiani che francesi.